Description des vins
Tarifs 2011

Qualifié en Agriculture Raisonnée
Une pratique vigneronne traditionnelle, dans le respect de l’environnement et du consommateur
                           
4.90 € LES PIERRONS DE SOBRANSAC BLANC    Vin de Pays de l’Aude  
Cépages : Grenache Gris.
Couleur jaune pâle, avec des reflets verts.
Arômes de fleurs de garrigue avec des notes minérales.
Long et ample en bouche avec un bon équilibre (alcool, acidité).
A associer avec des fruits de mer ou des poissons en sauce.
Servir entre 6° et 8°.
4.70 € LES PIERRONS DE SOBRANSAC ROSÉ   Vin de Pays de l’Aude
Cépages : Cinsault - Grenache Gris.
Rond et fruité, ce vin associe finesse et élégance.
Il trouvera sa plénitude en entrée de repas ou à l’apéritif.
Servir entre 6°et 8°C.
4.30 € LES PIERRONS DE SOBRANSAC ROUGE   Vin de Pays de l’Aude
Cépages : Syrah - Grenache noir - Cinsault. 
La finesse du Grenache, l’élégance du Cinsault et la puissance de la Syrah font de ce vin le partenaire idéal de tous vos repas.
Servir entre 14° et 16°C.
5.30 € MARIE DE SOBRANSAC   A.O.C. - Domaine La Lause 
Sélectionné dans l’édition 2009 La Revue du Vin de France GUIDE ROUGE : "Les Meilleurs Vins à Petits Prix"
Cépages: Syrah - Grenache Gris -  Carignan.
Arômes de fruits rouges, finesse et fraîcheur des tanins.
Ce vin accompagnera à merveille les viandes grillées, les volailles et les fromages de
Caractère.
Servir entre 14° et 16°C.
6.60 € GUILLAUME  DE SOBRANSAC   A.O.C. - Domaine La Lause
Référencé à la Revue des Vins de France 2010
Cépages: Syrah - Grenache Noir.
Élevage en fût de chêne, vin puissant et charpenté, aux arômes de vanille et de chocolat.
A associer avec gibiers, viandes cuisinées et desserts chocolatés.
Servir entre 15° et 17°C.
12.40 € MONZ’ ET MERVEILLES    A.O.C. - Domaine La Lause 
Sélectionné au Guide Hachette 2009
Cépages: Syrah - Grenache Noir.
Cette cuvée exceptionnelle est le résultat d’un assemblage avec deux cépages, la syrah et le grenache, implantés sur des parcelles à faibles rendements dans des sols argilo-calcaires très qualitatifs, élevée 12 mois en fût de chêne, aux arômes intenses de café et de prunes confites.
Tanins fondus et persistants.
Les vendanges sont réalisées manuellement et font l’objet d’un tri sélectif.
Servir  entre 16° et 18°C.
13.00 €Fontaine à vin 5 litres Vin de Pays Aude 2010 Rouge
Cépages : Syrah - Grenache noir- Cinsault. 
Tanins fins, partenaire idéal de tous vos repas.
Servir  entre 14° et 16°C.
13.00 € Fontaine à vin 5 litres Vin de Pays Aude 2010 Rosé
Cépages : Grenache gris - Cinsault. 
Rond et fruité, ce vin associe finesse et élégance.
Il trouvera sa plénitude en entrée de repas ou à l’apéritif.
Servir  entre 6° et 8°C.

                                                                                                      Tarifs 2011 en € TTC, frais de livraison inclus.